El otro día escuché a mi tía decir que: “La vida vuela y el tiempo pasa lento”,
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Noche de pasta. Gigli con jitomate y tocino
Ayer hubiera cumplido mi papá 84 años y pasé la tarde viendo fotos y recordándolo. Mr. Wayne fue un hombre especial y aunque hoy ya no está con nosotros, su presencia se quedó para siempre.
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Medicina para el estrés. Deliciosas Mantecadas
Tengo un imán en la puerta de mi refrigerador que dice “Stressed is Desserts spelled backwards”.
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“Ándale Micaela, enséñame como se hace”. Pechugas de pollo al horno
“Que no es viejo, que es clásico”. Un Pastel de zanahoria.
“Que no es viejo, que es clásico” – es lo que me contestaba Enrique cada vez que se me ocurría llamarle “vejestorio” a algún auto que divisaba a lo lejos. Con el tiempo, esta frase fue adoptada por el resto de la familia convirtiéndose en una de las favoritas y usadas jocosamente cada vez que a Enrique se le cruzaba algún objeto con cara de antiguo.
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Y el salmón llegó para quedarse.
Se dice que el color salmón fue el favorito de los diseñadores de interiores en la década de los cincuenta. Sin embargo, treinta años después, en los ochentas el color salmón seguía estando, o simplemente había regresado a estar de “super-moda”.
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Empezando el año con el pie derecho. Coliflor con vinagreta
Es enero y los flacos siguen comiendo igual que como lo hacían en diciembre mientras que los demás empezamos el año tratando de comer menos calorías para deshacernos de los kilos extras que nos trajimos pegados del 2014.
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¿Ramen a mordidas?
Hace unas semanas en nuestra visita a Memphis pasamos en Brooklyn Bridge Italian Restaurant una grata sobremesa con Enrique y su amigo Reid Wiley. Siendo que ambos viven solos y son responsables por hacerse de comer, no fue nada raro que dejaran sus platos sin rastro vivo.
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De suéteres y sopas. Sopa de Brocoli
El Otoño es la estación del año que más me gusta. Con él llegan los días más frescos y los atardeceres primorosos. El paisaje cambia de color y las hojas de los árboles sacudidas por el viento se desprenden formando tapetes multicolores.
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Una noche entre sombreros y tocados y unas Pamelas de Frambuesa.
Hoy se celebra un nuevo cumpleaños de Doña Olguita, y en el amanecer de este día doy Gracias por la Bendición y fortuna de tenerte en mi vida. Que pases tu día muy felíz y con todo mi cariño te dedico este “cuento”.
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