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Nueva York en Diciembre y un Pastel mousse de Nutella y Queso

December 14, 2015 Leave a Comment

IMG_6274“¡Pero qué bonita se pone la Ciudad de Nueva York en esta temporada!”

La semana pasada tuve oportunidad de pasar unos días en Nueva York con mis hijas, mi yerno y mi nieta Olivia. No sólo pasé un tiempo fenomenal, sino que además, tuve la suerte de que me tocara un clima inmejorable, un ambiente festivo y una ciudad vibrante decorada con moños, coronas y luces de colores en espera de celebrar las fiestas decembrinas.

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Filed Under: Postres y Dulces, Recetas Tagged With: avellana, celebration, chocolate, christmas, creamcheese, creamy, delicioso, dessert, ferrerorocher, frambuesa, galletasoreo, goodfood, hazelnut, hechoencasa, holidays, mousse, navidad, nutella, oreo, pastel, postre, postreelegante, quesocrema, raspberry, tarta

Un Pastel para Olivia

September 19, 2015 Leave a Comment

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Había una vez…

Un pequeño reino llamado Pastel Gandolfo en donde el aire era dulce y el agua sabía a flores.

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Felices Pascuas. Panqué de limón con semillas de amapola.

April 5, 2015 Leave a Comment

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El otro día escuché a mi tía decir que: “La vida vuela y el tiempo pasa lento”,

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“Que no es viejo, que es clásico”. Un Pastel de zanahoria.

February 6, 2015 2 Comments

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“Que no es viejo, que es clásico” – es lo que me contestaba Enrique cada vez que se me ocurría llamarle “vejestorio” a algún auto que divisaba a lo lejos. Con el tiempo, esta frase fue adoptada por el resto de la familia convirtiéndose en una de las favoritas y usadas jocosamente cada vez que a Enrique se le cruzaba algún objeto con cara de antiguo.

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Dos Coronas: Una de Adviento y una de Canela.

November 30, 2014 Leave a Comment

IMG_4026Uno de los eventos que recuerdo con mucho gusto en el tiempo en que mis hijos estudiaban en el Instituto Asunción en la Cd. de México, fue sin lugar a dudas la tradicional “Corona de Adviento” . Un fin de semana que iniciaba el sábado con una reunión campirana y “multitudinaria” de familias del colegio con el fin de pasar un día de convivencia y armar con la ayuda de uno que otro elemento encontrado en la naturaleza, o con el prestado del vecino, nuestras coronas de adviento.

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