Hoy se celebra un nuevo cumpleaños de Doña Olguita, y en el amanecer de este día doy Gracias por la Bendición y fortuna de tenerte en mi vida. Que pases tu día muy felíz y con todo mi cariño te dedico este “cuento”.
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Un día de mercado, una inspiración y dos recetas
El pasado Sábado fue día de mercado y como cada semana, me di mi vuelta matutina para buscar “algo que me cerrara los ojitos” para traer a casa. Regresé con poros, chícharos frescos en su vaina, fresas dulces, alcachofas (que dejaré para otro día) y un rico pan con aceitunas Kalamata.
Les comparto dos recetas inspiradas en estos ingredientes las cuales acompañé con una carne a las brasas. La Tarta de Fresa y Almendra la encuentras en la sección de postres de este blog….
Celebrando San Valentín: Una historia de amor. “El encuentro”
Para celebrar San Valentín, he querido compartir en tres partes, la increíble historia de amor de mis papás. En esta primera parte, “El encuentro” se narran las circunstancias que dieron lugar a que un hombre y una mujer, con vidas tan distintas y lejanas, cruzaran sus caminos en un exacto lugar y un mismo instante….