El barrio de Coyoacán es un espacio mágico con sabor a provincia que se encuentra en un rincón al sur de la infinita y pobladísima Ciudad de México.
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Un espacio para compartir recetas consentidas, tips de cocina, anecdotas y lugares interesantes
El barrio de Coyoacán es un espacio mágico con sabor a provincia que se encuentra en un rincón al sur de la infinita y pobladísima Ciudad de México.
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En la calle de Querétaro entre Monterrey y Medellín se encuentra el Mercado Roma, un nuevo concepto de mercado gourmet comunitario o bazar de comida que empieza a ser ya muy popular en varios países del mundo. En el caso de MR, se han reunido, bajo un mismo techo un grupo de conocidos respresentantes de la gastronomía en México junto con productores de alimentos orgánicos y artesanales para otrogar al visitante una nueva experiencia culinaria.
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En la calle de Amargura muy cerca de la plaza San Jacinto, se encuentra una casona pintada de color azul con un marco de piedra labrada que enmarca la entrada a un par de lugares interesantes para comer. Al fondo, se encuentra “L’Encanto de Lola”. Una antojería que se especializa en preparar tortas que llaman ” (A) típicas”, malteadas y bebidas originales y otros platillos que nos recuerdan nuestra comida preferida de nuestra niñez y juventud.
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Desde que me acuerdo, siempre he tenido gran debilidad por la comida “banquetera”. Sí, así es, me refiero a aquella que uno se va encontrando por las banquetas en diferentes rincones de la Cd. de México….