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De patos a cisnes. Sopa rápida de frijol

January 17, 2015 Leave a Comment

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  «Rizó entonces sus alas, alzó el esbelto cuello y se alegró desde lo hondo de su corazón, jamás soñó que podría haber tanta felicidad, allá en los tiempos en que era sólo un patito feo» (Hanz Christian Andersen, “El patito feo” 1843)

…Pero no hay cisne alguno que antes de serlo no pareciera un pato feo.

… 

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Filed Under: Recetas, Sopas y Pastas Tagged With: blackbeans, comfortfood, deliciosa, economica, facil, frijol, frijolesnegros, goodfood, recetafacil, sopa, sopadefrijol, soup

¿Nos echamos un Taco?

March 7, 2014 Leave a Comment

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Desde que me acuerdo, siempre he tenido gran debilidad por la comida “banquetera”. Sí, así es, me refiero a aquella que uno se va encontrando por las banquetas en diferentes rincones de la Cd. de México…. 

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Filed Under: Fuera de mi Cocina, Viajes Tagged With: bicicleta, canasta, cddemexico, chicharron, df, frijol, fuerademicocina, papa, tacos, tacosdecanasta

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