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Empieza la cuenta regresiva. Enfrijoladas de pollo al chipotle

April 23, 2015 3 Comments

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Me vuelvo a encontrar frente a una montaña de cajas listas para empezar a ser empacadas con mis cacharros y un montón de historias. En algunas semanas, nuestra estancia de diecisiete años en tierras angelinas llegará a su fin y por doceava vez nos mudaremos de casa.

… 

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De patos a cisnes. Sopa rápida de frijol

January 17, 2015 Leave a Comment

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  «Rizó entonces sus alas, alzó el esbelto cuello y se alegró desde lo hondo de su corazón, jamás soñó que podría haber tanta felicidad, allá en los tiempos en que era sólo un patito feo» (Hanz Christian Andersen, “El patito feo” 1843)

…Pero no hay cisne alguno que antes de serlo no pareciera un pato feo.

… 

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