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Una buena sopa para esta temporada. Caldo de camarón

December 27, 2015 Leave a Comment

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En la mitad del planeta hace frío y en todo el mundo andamos enfiestados con las celebraciones de fin de año. Después de tanto trajín, desvelo y resaca no hay como tomarse un momento y disfrutar de un caldito caliente y picosito de camarón para alegrar el alma.

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Ceviche en ‘La Condesa’ y otro hecho en casa.

September 2, 2015 Leave a Comment

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Hace unos días pasamos la tarde caminando por el centro de la ciudad de Austin TX. Habían pasado varios años desde la última vez que estuve ahí, pero por primera vez me escuché diciendo lo mismito que en alguna ocasión oí decir a mis papás: ” ¡Pero todo esto era verde!” o “¡nada de esto existía!”, o bien, “¡Solo había una calle principal!”. No cabe duda que tarde o temprano nos cae el veinte del paso de los años .

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Filed Under: Pescados y Mariscos, Recetas Tagged With: aceitunas, ceviche, cevichedepescado, delicioso, easyrecipe, facildepreparar, fish, fresco, fresh, goodfood, healthy, jitomate, lacondesaaustin, lacondesarestaurant, lime, nutritivo, oliveoil, Pescado, recetafacil, sano, seasonal, temporada, tilapia, yummy

Para guapas, mis tías. Bizcocho de coco con infusión de hierbabuena

May 29, 2014 Leave a Comment

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Se dice que todos tenemos una tía guapa en la familia. A mi me tocó un par. Angeles, a quien mi mamá siempre llamó “Güereja” y Teresa conocida también como “la Chata.”

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Filed Under: Postres y Dulces, Recetas Tagged With: bizcocho, coco, coconut, dessert, hierbabuena, lime, limon, mint, pastelitos, postres, poundcake, recetario, teacakes

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