Foto cortesía The morgue file
A un par de semanas de la celebración de Acción de Gracias y a otras cuantas de las fiestas Navideñas aprovecho la oportunidad para responder a varias peticiones de como preparar y hornear un pavo.
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Rincón Express. Pollo asado al Bourbon
El rincón express está dedicado a recetas que se preparan con pocos ingredientes y de manera fácil.
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Albóndigas de pavo en salsa de tomate (tomatillo) y hierbabuena
Y ahora que me voy, las hierbas de mis jardín andan rozagantes. Es sabido por los que me conocen que las plantas no se me dan y que todo lo que planto, a excepción de uno que otro jitomatito, se me muere. Pues resulta que las plantas de tomillo, romero y hierbabuena que planté el año pasado y que atentaron más de una vez con partir al cielo de las plantas comestibles, hoy están contentísimas viviendo de vecinas en una pequeña colonia en mi jardín.
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Brochetas de pollo para “Memorial Day weekend.” Toda una tradición Norteamericana
Se conoce como “Memorial Day” al último lunes del mes de mayo, día dedicado por los estadounidenses para honrar a sus soldados, especialmente a los que sacrificaron sus vidas sirviendo a su país.
Foto cortesía de Arlington National Cementery
Familias colocan frente a sus casas banderas que ondean a media asta y los cementerios se llenan de flores y banderitas como símbolo de respeto y agradecimiento. Varias ciudades de la nación organizan desfiles y amapolas de color rojo adornan el vestir.
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