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¡Lánzate! y prepárate unas botanas para El Super Bowl
Muchas gracias ¡Lánzate! por invitarme el día de hoy a su programa.
Este fin de semana que se reúne la familia para ver el Super Bowl, no pueden faltar unas botanas deliciosas y fáciles de preparar. Aqui te comparto unas Alitas de Pollo deliciosas. Te sugiero tambien servir un Guacamole con Tocino Crujiente, unas Tosdadas de Pico de Camaron, unas Papas Horneadas con Chile Tajín, un Queso Fundido con Longaniza y Chile Serrano, y una Agua de Piña con Mango.
ALITAS DE POLLO AL CHIPOTLE CON MAYONESA DE CILANTRO.
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Hagamos magia con las posibilidades del refrigerador
Hoy tuvimos la visita muy grata e inesperada de unos muy queridos amigos de la Cd. de Mexico que andaban de paso por los Angeles en su viaje con destino a San Francisco. Sabiendo que la chorcha se alargaría, decidí echarle un vistazo a mi refrigerador para ver si algo milagrosamente me brincaba para comer. No fue así, sin embargo, lo que si encontré fue un poco de pollo rostizado y puré de papa que habían quedado de una cena anterior, un chile jalapeño, un botecito con remanentes de queso parmesano rallado, un poco de col rizada (kale) y en la puerta del refri un bote de salsa “barbecue”. Encontré un poco de almendras y unos manguitos deshidratados con chile que son una delicia y me encanta comprar en La Tiendita Mexicana cuando visito a mis amigos Jaime y Ramiro
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