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Como rellenar una manga pastelera

May 12, 2014 Leave a Comment

Una manera efectiva y limpia de rellenar una manga con crema batida, relleno o betún para pastel es la siguiente:

1. Si vas a necesitar una punta para decorar, colócala bien al fondo de la manga a que quede firme.

2. En una taza alta coloca la manga con la punta (o sin ella) hacia abajo. Dobla la manga por la mitad hacia afuera a que envuelva la taza.

3. Rellena la manga en la taza con la crema o relleno.

4. Levanta la parte doblada hacia arriba y sacude la manga un poco para que la crema o relleno baje al fondo.

 

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Filed Under: Básicos de Cocina, Recetas Tagged With: basicosdecocina, comorellenarunamanga, cremabatida, mangapastelera

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