Chef Maca

Un espacio para compartir recetas consentidas, tips de cocina, anecdotas y lugares interesantes

  • Acerca De
  • Recetas
  • Tips de Cocina
  • Fuera de mi Cocina
  • Consulting + Classes

De mis libros de cocina consentidos y una tortilla de papa

June 27, 2014 Leave a Comment

IMG_9969

Soy parte de la generación que nos ha tocado vivir la transición del papel a la pantalla. Aprendí a hacer ecuaciones matemáticas y raíces cuadradas usando mi mente y mi lápiz. Conocí la geografía mundial desde un enorme atlas, los diccionarios y enciclopedias estaban siempre a la mano para responder cualquier pregunta, consulté la Guia Roji para no perderme por las calles, y leí varias obras literarias de aquella colección de libritos con bandas de color de la editorial Porrúa.

… 

Read More »

Filed Under: Botanas y Antojitos, Recetas, Vegetariano Tagged With: botana, tapas, tortilladepapa, tortillaespañola, vegetarian, vegetariano

  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter

Artículos Recientes

  • Thanksgiving. Un pay de calabaza November 26, 2020
  • Mi abuela María y las enchiladas verdes con nata de Lupe. October 6, 2020
  • Un poema para Olivia y un merengue de canela. September 4, 2020
  • Un perro llamado Piojo y un pollo de dos maneras. August 20, 2020
  • Vivencias en tiempos de Pandemia. El Zoom y un filete de cerdo con champiñones. August 6, 2020

Traducir / Translate

© 2024 CHEF MACA™